Nome: Toccalmatto Dr Caligari
Formato: Bottiglia cl. 33*24
Nazionalità: Italia
Gradazione: 6,1 % vol
Fermentazione: Alta fermentazione, seconda fermentazione lattica, rifermentazione in bottiglia
Colore: Rosato
Temperatura di servizio: 6°-8°
Tipologia: Berliner Weisse
Caratteristiche: Corposa e strutturata, secca, con un'acidità elegante e uno spiccato sapore di lamponi freschi.

Descrizione

Prodotta con malti Pils e di frumento e luppolo Celeia: è una Berliner Weisse in versione imperial. Una generosa quantità di lamponi freschi esalta la freschezza e l'acidità tipiche di questa birra di frumento.