Nome: Toccalmatto Grand Cru
Formato: Bottiglia cl. 75*6
Nazionalità: Italia
Gradazione: 9 % vol.
Fermentazione: Alta fermentazione, rifermentazione in bottiglia
Colore: Ambrato chiaro
Temperatura di servizio: 6°-10°
Tipologia: Belgian Triple
Caratteristiche: Schiuma mediamente abbondante; note di frutta rossa, frutta secca, malto e alcol; gusto fruttato e speziato con finale secco. Luppoli utilizzati: Perle, Styrian Goldings, Saaz

Descrizione

Estremamente bevibile grazie al suo finale secco; il lievito le dona profumi fruttati e speziati, di zucchero candito e chiodi di garofano. Nella produzione viene aggiunto anche dello zucchero che rende la birra intensa e piena.